【转帖】咖啡哲学
咖啡可以是忧郁的文学，是村上春树、米兰昆德拉；是贴心的宠物，叛逆的猫、忠实的狗；咖啡也可以是痛快利落的晴天，是长了霉的雨季……
有人说，每一杯咖啡，其实只有百分之五十是咖啡豆和糖调成的，另外百分之五十，是一种成分复杂、叫感觉的东西。既然如此，与其煮一杯好咖啡，不如调一杯浓缩个性、有自己味道的咖啡。
如何在这个心如荒漠的年代，眷顾一家滋养自己心灵的咖啡馆，寻找一个角落，坚持散播你梦想的咖啡香？
许多人因为孤独，躲到咖啡里，而不甘寂寞的人，则宁可走进咖啡馆，寻找取暖的方式。你呢？你习惯用什么样的面貌，和咖啡见面？总是一个人喝咖啡，还是情愿沸腾一屋子咖啡香？
答案其实无关紧要。重要的是，当梦想迷途的时候，记得在咖啡里，照见最初的希望。 | 
